Hydrofiel stof is een lichtgewicht, ademend en bijzonder absorberend stof, gemaakt van katoen. De stof is ontworpen om vocht snel op te nemen en te verdampen, wat het bijzonder geschikt maakt voor producten die in contact komen met water of huid. Dit type stof is dus uitstekend in het aantrekken en vasthouden van vocht. Hydrofiel stof wordt ook vaak bambino, mousseline of in het Engels double gauze genoemd.
Hydrofiel stof wordt gebruikt voor kledingstukken zoals een shirt, rok, babytextiel zoals hydrofiele doeken, luiers en wikkeldoeken vanwege de zachtheid en absorptie. Ook voor handdoeken zoals gezichtsdoeken en sporthanddoeken is het ideaal omdat het snel vocht opneemt en droogt. Het wordt verder gebruikt voor bed- en bad linnen zoals dekentjes en badjassen vanwege de ademende eigenschappen. In de keuken wordt hydrofiele stof toegepast voor vaatdoeken en theedoeken door de uitstekende vochtopname en sneldrogende eigenschappen.